Cuando era pequeña nuestros helados preferidos y casi únicos eran los de corte, nosotros los llamamos friseles, había de nata, de chocolate de dos sabores y hasta de tres sabores!! En el Vege, Pilar la Pastelera preparaba "quesitos" en cubiteras con un palillo en el centro para sujetarlos una vez helados.
Frisel: Helado de Corte
creo que el termino frisel corresponde a la maquina para hacer los cortes del helado
ResponderEliminarPuedes que lleves razón javier, pero en mi pueblo fisel es el helado en sí. Muchas gracias por el apunte.
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